Leo och jag har under den senaste tiden varit väldigt uttråkade när det kommer till att laga mat, vi har svårt att komma på nya roliga rätter och det slutar oftast med att vi lagar liknande saker om och om igen. Därför ber vi er om hjälp! Om ni har någon eller några maträtter som ni skulle vilja dela med er så hade vi blivit glada. Vi är inte direkt kräsna, äter det mesta och vi vill gärna prova nya saker och smaker.
English:
Lately, Leo and I have had a hard time coming up with things to eat for lunch or dinner, and we always end up making the same dishes over and over again. So, we would like to ask for your help! If there's any food or recipes that you'd like to share with us, we would be very happy! We eat pretty much anything and would love to try some new things.
November 1, 2010
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
http://rakfrossa.tumblr.com/
ReplyDeleteHittade den idag. Vegansk, superbra och billigt ju.
I recently posted a recipe for perfect Griesnockerl (i love this soup since my childhood)!
ReplyDeleteUnfortunately it´s in german, but if you wanna try i could translate it!
http://tandlerin.blogspot.com/2010/10/versuch-einer-bestechung.html
http://www.channel4.com/food/recipes/chefs/gordon-ramsay/scrambled-egg-mushroom-recipe_p_1.html Among others I love Scrambled eggs and Gordan Ramsay. But Channel for it's a good start to find nice recipes.
ReplyDeletetofugazi <3
ReplyDeletehttp://tofugazi.tumblr.com
I can suggest:
ReplyDelete- spaghetti pomodoro with prawns
- spaghetti ricotta with zucchini
- stuffed tomatoes with brown rice
- rice with paprika-garlic
Here is a little blog I have with my brother, who is a cook, but it's in Spanish. If you see anything that you think you might like I'd more than happy to translate it for you. We are going to translate all the entries soon anyway, so if you ever want to come back you are more than welcome (obviously)
ReplyDeletehttp://lecoulant.blogspot.com
Fyll en paprika med ris och quornfärs. Krydda lite random bara. Och sedan in med det i ugnen. Gott.
ReplyDeletedu borde kika in hos niotillfemm! hon gör alltid massa gott :)
ReplyDeletePastagratäng:
ReplyDeleteBlanda kokta pastaskruvar, tomatklyftor, kikärter, mozzarellabitar, purjobitar och creme fraiche i en smord ugnsform. Krydda efter smak - salt, peppar och lite chili i ngn form brukar vara gott. Gratinera i typ 200 grader tills det ser lagom ut, sådär 20-25 minuter kanske. bDet här är en jättebra rätt att göra av med rester i också, man kan slänga i det mesta. Rester av tacosås brukar t.ex. ge god smak, och ibland har jag i majskorn också, eller körsbärstomater i halvor i stället för vanliga tomater.
Snabbt fixad mat:
Koka röda linser (typ 1,5 - 2 dl för 2-3 portioner). Medan linserna kokar, kokar man ett paket färskpasta av tortellinityp. När linserna är mjuka kryddar man dem - jag brukar använda salt, peppar och spiskummin. Linsröran äter man sedan som sås till tortellinin, tillsammans med lite fetaost och tomat.
excuse me, but I do not speak English very well.
ReplyDeleteI propose a spicy pumpkin soup. (Www.Olulka.blogspot.com <- photos from soup preparation).
It's really very simple!
You need: pumpkin, peppers, onions and olive oil;)
Soup is really tasty.
I have the perfect recommendation for you if you like vegetarian food: http://denvegetariska.blogspot.com/
ReplyDeleteI reckon this blog is absolutely devine and gives plenty inspiration for many dishes. I sometimes have difficulties understanding all the ingredients in Swedish but you can only benefit from it. The recipes are not too hard but always delicious and honest food with a conscience. Smaklig måltid!
Stekt halloumi i pitabröd med ruccola och lök och grejer <3
ReplyDeletehttp://rodeo.net/niotillfem/2010/08/arta/ :)
ReplyDeleteMy fiancée and I saw 'Eat Pray Love' last night at the cinema. It was wonderfully photographed and I was thinking about scenes in films and photos involving food. Perhaps you could seek out some favourite images and attempt to make foods shown in them?
ReplyDeleteOr, perhaps you could make some meals and incorporate what you make into your photography?
Moussaka åt jag idag till middag! Annars så är broccolipasta med fetaost och oliver en favorit: http://www.arla.se/default____17653.aspx?recipeid=14360
ReplyDeletepasta + avocado + créme fraiche + citron + örtsalt är yumyum
ReplyDeletesoppor! särskilt på hösten. själv älskar jag tomatsoppa mer än något annat, men man kan ju göra lite allt möjligt. eller bara googla på sopprecept, det borde ju komma upp hur mycket som helst.
ReplyDeleteannars bara potatis- och purjolök, linssoppa, ost- och broccolisoppa, vanlig grönsaksbuljongsoppa med kött (ifall ni äter det) etc etc. lycka till med inspirationen!
honestfare.com
ReplyDeleteamong the few that I regularly visit
Falukorv i ugn+after eight-päron.
ReplyDeleteApelsin och morotssoppa.
ReplyDeleteQuinoa med gravad lax
Pasta med soltorkade tomater och mozarella
Vegetarisk spenatlasagne
I work at a green grocer on weekends and seeing fresh produce like that is very inspiring. I try to cook seasonally which forces me to try new things and also it is better for the environment.
ReplyDeleteI also grew up in Indonesia and therefore love cooking Indonesian food because I miss it. If you like spicy food and you enjoy eating rice then I suggest looking up some recipes for: beef rendang, soto ayam (chicken soup), gado-gado (steamed veg with peanut sauce).
I bought a book by a UK based Indonesian lady and just love it. http://www.sriowen.com/
I buy cheap cookbooks when they are on sale and they're always fun.
Ah, now you have me inspired!
Have you seen the Smitten Kitchen blog? (http://smittenkitchen.com/) She posts tons of amazing recipes! I especially love the pasta with cauliflower, walnuts, and feta and the red kidney bean curry and the sweet corn pancakes.
ReplyDeleteTortellinigratäng!! asnice. jag gör så här:
ReplyDeleteett par förpackningar färsk tortellini med smak av tomat/mozarella/någon annan slags ost/basilika (ost och basilika är temat). rör i ett par matskedar av en god basilikapesto (ej icas utan typ glenn strömbergs genovese) kryddor och olivolja. häll över bechamelsås som är gjord genom att vispa 25g smält smör med två matskedar mjöl och späda ut med 7 dl mjölk (om jag minns rätt), krydda såsen med salt peppar och muskot. lägg på mozarellaskivor och gratängost och grädda i typ 200° 10-25 minuter beroende på hur osten ser ut. se upp för brännblåsor ;)
Cold weather means lots of roasting ... vegetables, meats ... even fruit. I made dinner for my family tonight. Sliced squash, potatoes, parsnips and cloves of garlic on the bottom mixed with olive oil & vermouth with a little salt and pepper. On top of the vegetables I used a bunch of rosemary picked from our garden and then placed some bacon wrapped chicken ontop of it all and roasted it in the oven.
ReplyDeleteYum.
Banan-pannkakor! Sjukt gott.
ReplyDeletehttp://theketchupdiaries.com/ !
ReplyDeletemilkshake!
ReplyDeletetacktacktack för alla tips! :)
ReplyDeletethanks for all your advice! :)
Love your blog, LUNCH ideas- roasted veggie sandwitch- toss your fav veggies in olive oil, peppers, onions, zuchini, mushrooms,garlic, roast at 425F, then put on top of lightly toasted bread, top with cheese, put under the broiler ummmmm,,,,,good
ReplyDelete